Biirku ma leeyahay sonkor? . Ku -tirinta karbohaydraytyada biirka ayaa noqotay qayb caadi ah oo lagama maarmaan u ah habeen madadaalo leh. Laakiin waa inaad sidoo kale bilowdaa tirinta sonkor biir ah?
Biirku ma leeyahay sonkor?
Beerku guud ahaan wuxuu ka kooban yahay khamiir, badar, uunsi, iyo biyo. Inkasta oo aan sonkorta lagu darin liiska maaddooyinka, waa waan ogahay si dabiici ah loo abuuray marka miraha la warshadeeyo oo la khamiiriyo.
Si aad u noqoto mid farsamo badan, sonkorta ku jirta biirka waxaa abuuray wax la yiraahdo gravity beer. Ereygan waxaa loola jeedaa cufnaanta dareere laga soo saaray hannaanka shiididda inta lagu guda jiro diyaarinta biirka loo yaqaan geedo. Marka qoorta ay leedahay sonkor badan, waxaa loo yaqaannaa jooniska cufnaanta sare. Marka khamiirka lagu daro dufcadda, sonkorta guud ahaan waxay hoos u dhacdaa inta khamrigu kordho. Marka geedi socodka halsano uu dhammaado, biirku wuxuu caadi ahaan ka kooban yahay 80% sonkorta la karkariyo iyo 20% oligosaccharides, oo ah nooc ka mid ah karbohaydrayt.
Sidaa darteed, sonkorta ugu dambaysa ee biirku waxay ku salaysan tahay dhowr arrimood oo ay ka mid yihiin culayskeeda, nooca khamiirka, iyo dhadhan kasta oo dheeraad ah oo laga yaabo in lagu daro biirka, sida malab ama sharoobada galleyda.
Heerka Sonkorta ee Noocyada Beerka
Intee in le'eg ayay sonkor leedahay biir? Inta badan caagadaha caadiga ah waxaa ku jira 0.35 illaa 0.5 wiqiyadood (10 ilaa 15 g) oo karbohaydrayt ah halkii pint (0.5 l). Ogsoonow in soo -saareyaashu ku dari karaan dhadhan dheeraad ah beerka qaar leh sonkor ama malab badan.
- Pilsners - Waxay saamayn doontaa sonkorta dhiigga in ka yar nooc kasta oo biir ah.
- Guinness, Stouts y Ports Waxay ka kooban tahay ilaa 0.7 oz (20 g) oo karbohaydrayt halkii pint (0.5 L).
| Sonkor ku jirta Beer 12 Ounces (0.33 L) | ||
| Nooca biirka | Qadarka karbohaydraytyada | Qadarka sonkorta |
| Miller nolosha sare | 0.4 oz (12.2 g) | / |
| Miller Lite | 0.1 oz (3.2 g) | / |
| Cuntada Coors | 0.4 oz (11.7 g) | / |
| Coors aan khamriga lahayn | 0.4 oz (12.2 g) | 0.3 oz (8 g) |
| Coors light | 0.2 oz (5 g) | 0.03 oz (1 g) |
| Budweiser | 0.4 oz (10.6 g) | / |
| Iftiin bud | 0.2 oz (4.6 g) | / |
| Heineken | 0.4 oz (11.4 g) | / |
| Busch | 0.2 oz (6.9 g) | / |
| Iftiin duug ah | 0.1 oz (3.2 g) | / |
Kaliya biir fudud ayaa leh wax ka yar 0.35 wiqiyadood (10 g) ama xitaa 0.18 wiqiyadood (5 g) oo karbohaydrayt ah halkii pint (0.5 l)
Beerka Iyo Sonkorta Dhiigga
Beer kuma jirto sonkor badan, laakiin waxay hoos u dhigi doontaa sonkorta dhiigga sida cabitaannada kale ee khamriga ah. Taasi waa, khamrigu wuxuu hor istaagaa hababka glycogenolysis iyo gluconeogénesis iyo, sidaas awgeed, waxay beddeshaa dheef -shiid kiimikaadka sonkorta.
Tani waxay dhibsataa dheelitirka sonkorta dhiigga ee jirka waxayna sababtaa hypoglycemia. Sidaa darteed, waxaad ku cabbi kartaa biir leh cunto ay ku jirto karbohaydraytyada markaad go'aansato inaad miisaankaaga iska yaraato.
Weligaa ha ku cunin karbohaydraytyo fudud oo si dhakhso leh u kordhiya heerka sonkorta dhiigga si looga fogaado kordhinta jawaabta insulinta iyo hypoglycemia. Sidoo kale, biirka khamriga ahi wuxuu faragelin doonaa waxtarka dawooyinka hypoglycemic.
Dadka qaba Sonkorowga iyo Beerka
Daraasado cilmiyeed oo badan ayaa muujinaya in cabbitaanka hal ama laba beer maalintii ay faa'iido u tahay dadka qaba cudurka macaanka. Si kastaba ha noqotee, waxaad u baahan tahay inaad taxaddar sameyso oo aad doorato astaanta saxda ah si aad uga fogaato dhibaatooyinka caafimaad ee dhici kara.
Dhibaatadu waxay ku jirtaa heerka khamriga, maadaama ay la tartameyso beerka marka laga hadlayo soo -saarka gulukooska marka heerka sonkorta dhiigga uu hooseeyo. Tani waxay u horseedi kartaa sonkor dhiig oo aad u hooseysa 24 saac gudahood marka la cuno, gaar ahaan haddii aad qaadatid insulinta ama dawooyinka kale ee dhiig -yaraanta.
Sidoo kale, khamrigu wuxuu u badan yahay inuu wax u dhimi karo go'aankaaga waxaana laga yaabaa inaadan ogeyn inaad leedahay dhibaato hypoglycemic.
Sida ugu fiican ee aad naftaada u ilaalin karto waa inaad ka fogaato cabitaanka biirka calool madhan. Xaaladaha badankood, cabitaanka khamriga ee lagu taliyay maalin kasta waa hal cabitaan oo dumarka ah iyo laba ragga. Habkaas, ma keeni doonto hypoglycemia. Xusuusnow inaad tixgeliso 12-wiqiyadood (0.33L) qasac ama dhalo cabitaan ahaan!
Macluumaadka Nafaqada ee Ku Saabsan Beerka
Haddii aad u isticmaasho biir si dhexdhexaad ah, waxay noqon kartaa qayb muhiim ah oo ka mid ah cuntadaada caafimaadka leh. Celcelis ahaan, waxaa ka mid ah:
- Qiyaastii 35 xeryahooda phenolic, kuwaas oo ah antioxidants aad loo heli karo.
- Silicon, selenium, zinc iyo naxaas
- Kakan Vitamin B
| Macluumaadka Nafaqada (Hal Can Ama Dhalo) | |
| Kaloori | 102.7 |
| Borotiin | 0,8 g |
| Kaarboohaydarayt | 5,8 g |
| Sonkor | 0,3 g |
| Biyaha | 335,9 g |
| Sodium | 14.2 mg |
| Potassium | 74.3 mg |
| Faytamiin b2 | 0,1 mg |
| Faytamiin B3 | 1.4 mg |
| Faytamiin B6 | 0,1 mg |
| Vitamin B12 | 0,1 μg |
| Kaalshiyam | 14.2 mg |
| Ciyaarta | 42.5 mg |
| Magnesium | 17.7 mg |
| Bir | 0,1 mg |
| Fluoride | 160,4 μg |
| Selenium | 1,4 μg |
| Folate | 21,2 μg |
| Buur | 31.2 mg |
Noocyada ugu badan ee biirku waa baruur la'aan waxayna leeyihiin sonkor yar iyo waxyaalo lagu daro.
Miyaad ka walwalsan tahay sonkorta ku jirta biirka?
Nasiib wanaag, sonkorta ku jirta biirka guud ahaan aad bay u hooseysaa, sidaa darteed kuwa cabba biirku uma baahna inay bilaabaan tirinta biirka macmacaanka.
Maxaa ka badan sonkor, biir ama khamri?
Haddii aad ka fekereyso cabitaan kale oo aalkolo ah si aad u beddesho biirka, khamrigu wuxuu noqon karaa meesha ugu sareysa liiskaaga. Hadday sidaas tahay, waxaa laga yaabaa inaad la yaaban tahay inta sonkorta ku jirta khamrigu ay barbar dhigto sonkorta ku jirta biirka.
Halka aan hore u cadeynay in biirka uusan ku jirin sonkor Isku mid looma sheegi karo khamri. Hal qaadasho oo ah khamriga miiska caadiga ah wuxuu leeyahay wax ka badan hal garaam oo sonkor ah. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira noocyo badan oo khamri ah, sidaa darteed heerarka sonkortoodu way kala duwan yihiin. Khamrigu wuu ka macaan yahay, ka sarreeya sonkorta.
Haddii aan eegno sida khamriga loo sameeyo, farqiga u dhexeeya heerarka sonkorta ayaa macno badan samaynaya. Weerarada canabku waxay khamri ka sameeyaan canab dhanaan. Haddii hargaha laga tago, waxaan helnaa khamri guduudan. Khamriga cad waa natiijada marka kaliya ee qasabka ah la qallajiyo. Hannaankan halsano wuxuu adeegsan doonaa inta badan sonkorta ku jirta canabka.
Si kastaba ha ahaatee, khamriga qaarkood ayaa aad uga macaan badan kuwa kale. . Tani waa sababta oo ah kuwa sameeya khamriga ayaa ku dari kara sonkor si loo beddelo dhadhanka khamriga. Khamriga macmacaanka, tusaale ahaan, waxaa ku jira siddeed garaam oo sonkor ah halkii adeeg. Sidoo kale, Zinfandel Rosé oo caddaan ah ayaa iska qori karta shan garaam oo sonkor ah halkii adeegba.
Markaa haddii aad isbarbardhigayso xaddiga sonkorta ku jirta qasacadda biirka iyo galaas khamri ah, waxaad ogaan doontaa in biirka uu leeyahay sonkor yar.
Sidee sonkorta ku jirta cabbitaannada aalkolada ah u saameysaa jirka?
In kasta oo sonkorta ku jirta biirka ay tahay eber, cabitaannada kale ee khamriga ah waxaa ku jiri kara sonkor badan, gaar ahaan cabitaanno isku qasan iyo jinniyo. Kan hore waxaa ku jira xulashooyin caan ah sida daiquiris, margaritas, iyo piña coladas. Qaar ka mid ah cabitaanada isku dhafan ayaa xitaa lagu daray soodhada, taasoo saamayn karta ilkahaaga. Natiijo ahaan, cabitaannada isku dhafan waxaa ku jiri kara ilaa 30 garaam oo sonkor ah halkii adeeg. Liqueurs -ku waxa kale oo ku jira sonkor lagu daray distiller si kor loogu qaado dhadhanka iyo dhadhanka.
Isticmaalka sonkorta oo aad u badan waxay si fudud u horseedi kartaa miisaan korodh, taas oo keeni karta xaalado caafimaad qaarkood. Dad badan ayaa u janjeera inay ku raaxaystaan dhowr cabbitaan hal mar, iyagoo cunaya xaddi badan oo sonkor ah iyagoon xataa ogaan.
Qaadashadan sonkorta badan waxay horseedi kartaa horumarinta sonkorowga nooca 2. Dadka qaba xaaladdan waxay leeyihiin heerar sonkor dhiig oo aad u sarreeya si loo xakameeyo soo -saarka insulinta. Kobcinta ama ka sii darka nooca sonkorowga ayaa ah mid ka mid ah khataraha ugu daran ee ah isticmaalka sonkorta badan.
Miyaad cabi kartaa biir intaad cunto karisid?
Dabcan waad awoodaa , laakiin waa in aad ? Guud ahaan, ujeedka cuntada waa in la yareeyo kalooriyada aad cunto. Markii hore, waxaan ka wada hadalnay xaddiga sonkorta ku jirta biirka waxaanan ogaanay in cabitaankan aalkolada ahi uusan ku jirin wax, laakiin taasi micnaheedu maahan inay ku yar tahay kalooriyeyaasha.
Xaqiiqdu waxay tahay in biirka uu ka kooban yahay kalooriyaal aad u yar, sababtuna waa xaddi badan oo karbohaydrayt ah. Beerku wuxuu ka kooban yahay qaddar aad u yar oo aalkolo ah sababta oo ah dhammaan karbohaydraytyada lama qallajiyo. Taa bedelkeeda, khamriga sida vodka iyo gin waa sonkor la'aan waxayna ku jiraan karbohaydraytyo yar maxaa yeelay ku dhawaad dhammaantood waa la qooyay.
Haddii aad daawaneysid qaadashada kaloorigaaga, waa muhiim inaad tixgeliso kalooriyada dareeraha ah. Xaqiiqdii, cabbitaanka dhowr beero maalintii waxay ku dari kartaa boqolaal kalori oo aan loo baahnayn.
Dadka qaarkood waxay ku dhaqmaan cuntooyin gaar ah si ay u taageeraan yoolal iyo baahiyo kala duwan marka lagu daro miisaanka oo yaraada. Waxaa muhiim ah in la cuno cunto caafimaad leh oo dheelitiran xilliga uurka. Si kastaba ha ahaatee, uurku wuxuu inta badan keenaa damaca cuntooyinka qaarkood. Khamrigu uma fiicna ilmaha soo koraya, sidaa darteed waxa fiican in aan la cabbin biirka xilliga uurka ama cabitaan kasta oo aalkolo ah.
Waxa xiiso leh, daraasadaha qaarkood waxay muujiyeen macluumaad is khilaafsan oo ku saabsan qaadashada khamriga dhexdhexaadka ah iyo muddooyinka. Daraasado dhowr ah ma helin xiriir sugan oo u dhexeeya qaadashada khamriga dhexdhexaadka ah iyo joogtaynta wareegga qofka. Si kastaba ha ahaatee, cilmi -baaris cad ayaa muujisay in isticmaalka aalkolada culus iyo ku -xadgudubka aalkolada ee joogtada ah ay faragelin ku yeelan karaan joogtaynta wareegga. Sababahan dartood, oo ay la socdaan kuwa kale, dadka qaar ayaa doorta inay iska ilaaliyaan khamriga.
gunaanad
Maaddaama khamiirku awood u leeyahay soo -saarka khamriga ee sonkorta, waa cunsur muhiim u ah soo -saarka biirka. Sidaas darteed, cabitaankani wuxuu leeyahay heer sonkor oo hooseeya. Waxa kaliya ee ka reeban waa khamriga, maadaama soo-saareyaashu ay soo saari karaan biir aan khamri lahayn laakiin ma xallin karaan dhibaatada sonkorta ee hadhay kiiskan oo kale.
Tusmada
- Biirku ma leeyahay sonkor?
- Heerka Sonkorta ee Noocyada Beerka
- Beerka Iyo Sonkorta Dhiigga
- Dadka qaba Sonkorowga iyo Beerka
- Macluumaadka Nafaqada ee Ku Saabsan Beerka
- Miyaad ka walwalsan tahay sonkorta ku jirta biirka?
- Maxaa ka badan sonkor, biir ama khamri?
- Sidee sonkorta ku jirta cabbitaannada aalkolada ah u saameysaa jirka?
- Miyaad cabi kartaa biir intaad cunto karisid?
- gunaanad