Uurka ugxanta. Dumarka uurka leh ma cabi karaan ukun? .Haddii aad uur leedahay ama aad naas nuujinayso, waxaa laga yaabaa inaad isweydiiso inay ammaan tahay inaad cabto digo -beedka, gaar ahaan marka la eego khatarta ah in la cuno ukun cayriin ah.
Heerarka Cuntada ayaa qiyaasay in ay jiraan 72,800 kiis oo salmonellosis ah sanadkii ( sumowga cuntada salmonella ) sababtuna tahay isticmaalka ukunta cayriin.
Cudurka Salmonella caadi ahaan wuxuu socdaa 4 ilaa 7 maalmood, calaamadaha waxaa ka mid ah shuban, matag, qandho, iyo calool xanuun.
Ma ammaan baa in la cabbo ukunta uurka?
Kiisaska salmonellosis intooda badan, dadku way bogsadaan iyada oo aan la daweyn antibiyootiko. Shubanku wuxuu noqon karaa mid daran, mararka qaarkoodna, isbitaal ayaa loo baahan yahay.
Dumarka uurka lihi halis dheeraad ah uguma jirto salmonellosis. Si kastaba ha ahaatee, haddii haweeney uur leh uu ku dhacay salmonella, waxay halis dheeraad ah ugu jirtaa jirro aad u daran oo halis gelin karta nolosha.
Iyo, marar dhif ah, salmonellosis xilliga uurka waxay sababi kartaa dhicin.
Sidaa darteed, Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka ee Maraykanka (FDA) iyo FSANZ waxay ku talinayaan in haweenka uurka leh ay ka fogaadaan cunista ukunta cayriin.( linkiga fda )
Sidoo kale, Golaha Cilmi -baarista Caafimaadka iyo Caafimaadka Qaranka ayaa ka -talo -bixiya cabbitaanka khamriga xilliga uurka.
Sidaa darteed, haddii ukunta caanaha lagu diyaariyo ukun la kariyey (ama dukaan wax lagu kariyo la iibsado) oo aan khamri lahayn, way ka ammaan badan tahay haweenka uurka leh inaysan qaadan.
Uur caafimaad qaba: nafaqo
KU cunto caafimaad leh oo dheelitiran inta aad uurka leedahay waa lagama maarmaan dheeraad ah. Kaliya maahan inaad adigu dadaal badan samayso, laakiin waa inuu jirkaagu siiyaa nafaqada habboon ee koritaanka ilmahaaga. Saddex -xagalka cuntada ee cusub (rogay) wuxuu siinayaa fikrad wanaagsan waxa aad cunayso maalin kasta si aad u hesho nafaqo ku filan.
Talada guud ee nafaqada
- Xitaa haddii aad uur leedahay, biyo ku filan, miro, iyo khudaar ayaa si gaar ah muhiim u ah.
- Dooro kalluunka iyo suurtogalnimada digaagga hilibka.
- Cun sida ugu dhakhsaha badan sonkorta dhakhso badan sida macmacaanka, jilicsan cabitaannada .
- Ka fogow khamriga iyo daroogada kale.
Sida adiga oo kale, ilmahaagu wuxuu u baahan yahay karbohaydraytyo, borotiinno, dufan, fiitamiino, iyo macdan. Wuxuu kaliya ka heli karaa cuntadaada. Adigoo ku kala duwan khudaarta iyo khudaarta, waxaad horeba u ogtahay inuu heli doono dhammaan nafaqooyinka lagama maarmaanka ah. Sida caadiga ah, waxaad u baahan tahay qiyaastii 2000 kcal maalintii. Xilliga uurka, gaar ahaan dhammaadka, tani waxay kordhisaa 300 illaa 400 kcal. Taasi waa hal sanduuq oo dheeraad ah ama hal weel oo yogurt ah. Markaa way ku caawinaysaa haddii aadan laba cunin.
Kalluunka xilliga uurka
Waxaan ku talinaynaa haweenka uurka leh si ay u cunaan kalluunka ugu yaraan toddobaadkii hal mar maxaa yeelay aashitooyinka dufanka leh ee ku jira waxaa ku jira nafaqooyin muhiim u ah maskaxda ilmahaaga. Waxaad ka heli kartaa asiidhkan dufanka ah badiyaa noocyada kalluunka saliidda leh sida sardines, salmon, herring, trout, iyo mackerel.
Qodobbada feejignaanta:
- Waxtarka polyvitamins -ka ama kaabayaasha cuntada (sida saliidda kalluunka) xilliga uurka lama muujin.
- Qaar ka mid ah kalluunka (sida tuunada, eel, seefleyda, zander, mackerel, iyo shark) ayaa ku jiri kara wasakh sida dioxins iyo biraha culus. Waxba ma yeelin inaad isticmaasho kalluunkan marmar, laakiin ka taxaddar tiro badan. Waxaan kugula talineynaa inaadan cunin kalluunkan wax ka badan laba jeer toddobaadkii.
- Sidoo kale, ka digtoonow kalluunka cayriin iyo sigaar cabba. Kuwani waxay ka kooban yihiin waxoogaa marar badanlisteria(bakteeriya keeni karta infakshan cunto), taasna waxaa fiican inaad iska ilaaliso. Si sax ah, kalluunka faaruqinta ku jira, waxaan kugula talineynaa inaadan mar dambe u isticmaalin qiyaastii toddobaad ka hor taariikhda cimri dhererka ugu badan.
- Waxaan sidoo kale kugula talineynaa kahortagga oysters -ka iyo qolofka ceeriin ama kalluunka qolofka sababta oo ah halista infekshanka listeria gaar ahaan. Waxaad cuni kartaa musleelada la kariyey, cawska, iyo is -xoqidda khatar la'aan.
Cunto khudradeed inta aad uurka leedahay
Waxaad si sax ah u cuni kartaa cunto khudradeed inta aad uurka leedahay. Ilaa intaad si ku filan u nuugayso nafaqooyinka lagama maarmaanka ah ee ku jira hilibka (birta, borotiinka, iyo fiitamiinada B) siyaabo kale.
Jimicsi samee inta aad uurka leedahay
Ka sokow cunto dheellitiran, waxaa lagama maarmaan ah inaad ahaato mid caafimaad qaba oo qaabeysan. Taas macnaheedu waa hab nololeed caafimaad qaba oo leh jimicsi ku filan.
Cuntooyinka xilliga uurka
Si looga fogaado yaraanta nafaqooyinka inta aad uurka leedahay, ma ahan waqtigii aad loo adkeyn lahaa.
Iska ilaali jeermisyada cuntada ka dhasha xilliga uurka
Xilliga uurka, infekshanka cuntada (gaar ahaan, toxoplasmosis iyo listeriosis ) halis u keeni kara ilmaha.
Toxoplasmosis
Markay noqoto toxoplasmosis, waxaan ku samaynaa baaritaan dhiig haween kasta oo uur leh. Sidan, waxaad ku garanaysaa inaad iska jirtid oo aadan mar dambe qaadi karin caabuqa ama haddii aadan iska difaaci karin sidaas darteedna aad u baahan tahay inaad fiiro gaar ah yeelato.
listeriosis
Si ka duwan sida toxoplasmosis, ma qaadi kartid baaritaanka dhiigga si loo arko haddii lagaa ilaaliyo listeria. Sii bakteeriyada fursad.
Jiis xilliga uurka
Waxaa lagugula talinayaa inaad cuntid jeexyo farmaajo ah maalin kasta. Ka dib oo dhan, farmaajo waxaa ku jira kalsiyum iyo fitamiin D.
Xusuusnow jiiska soo socda:
- farmaajo cayriin ah, oo aan dufan lahayn.
- Jiisyada leh 'caano cayriin' ama 'au lait cru' baakadaha.
Kuwani waxay ku jiri karaan listeria waxayna sababi karaan caabuq daran xilliga uurka. Waxay inta badan ku saabsan tahay farmaajada Faransiiska ee hadda jira sida Brie, mozzarella, ama farmaajo caariyaysi ah oo laga sameeyay caano cayriin. Caanaha dhaqameed ee Nederland wax khatar ah uma keenaan caabuqan oo kale.
Fiiro gaar ah u leh nafaqooyinka xilliga uurka
Nafaqooyinka qaarkood (sida fitamiin D iyo folic acid), waxaad u baahan tahay waxoogaa intaa ka badan inta aad uurka leedahay.
Folic acid
Folic acid ku filan ( fitamiin B11 ) inta ay uurka leedahay waxay yareysaa halista dhowr cilladood oo dhalasho. Tusaale ahaan, yaraanta folic acid ee toddobaadyada ugu horreeya ee uurka ayaa laga yaabaa inay ka hor istaagto koritaanka laf -dhabarta ilmaha. Taasi, iyaduna, waxay u horseedi kartaa dhabar furan.
Caadi ahaan waxaad folic acid ka heshaa khudaarta cagaaran, wax-soo-saarka badarka, caanaha, iyo hilibka. Sababtoo ah baahida loo qabo folic acid ayaa sii kordheysa inta aad uurka leedahay, waxaan kugula talineynaa inaad qaadato kiniinno dheeri ah oo leh qiyaastii 400 mg folic acid uurka hore. Waxa kale oo lagama maarmaan ah in la isticmaalo folic acid xad -dhaaf ah inta lagu jiro bacriminta.
Haddii aad uur leedahay (ka badan tobankii toddobaad ee uurka), folic acid dheeraad ah uma baahna in la isticmaalo.
Faytamiin D
Faytamiin D wuxuu siiyaa lafo adag, adiga iyo ilmahaagaba. Badanaa waxaad ka heshaa fitamiin D ku filan iftiinka qorraxda, waxyaabaha caanaha laga sameeyo, iyo kalluunka dufanka leh. Haddii aad u malaynaysid inaadan ku filnayn iftiinka qorraxda, waxaad isticmaali kartaa kaabis fitamiin D ah. Xitaa haddii cuntadaadu aysan ku jirin fitamiin D ku filan (caanaha ku yar yahay ama kalluunka lahayn), waxaan kugula talineynaa kaalmada fitamiin D.
Kaalshiyam
Kalsiyumku wuxuu kaloo u baahan yahay horumarinta ilkaha iyo lafaha. Inta badan waxaad tan ka heshaa caano, farmaajo, yogurt, iyo wixii la mid ah. Sida caadiga ah, waxaad ku fiican tahay 2 ilaa 3 jeex oo farmaajo ah maalintii iyo 2 illaa 3 koob oo caano ah maalintii ama 1 ama 2 dhalo oo caano fadhi ah maalintii. Waxaa guud ahaan lagu talinayaa in la isticmaalo noocyada caanaha dufankoodu yar yahay. Kuwani waxay ka kooban yihiin wax yar oo dufan ah oo dufanku ku yar yahay, iyo saamiga, xoogaa borotiin ah. Xitaa haddii aad leedahay halis sii kordhaysa oo ah sumowga uurka ama pre-eclampsia, waxaan kugula talineynaa inaad isticmaasho kalsiyum dheeraad ah.
Bir
Birtu waxay lagama maarmaan u tahay shaqooyin badan oo jirkaaga ah, oo ay ku jirto soo saaridda unugyada dhiigga cas. Yaraanta birta ayaa iyaduna sabab u ah dhiig -yaraan. Birtu waxay ku jirtaa hilibka iyo roodhida oo dhan, laakiin sidoo kale waxay ku jirtaa miro iyo khudaar. Gaar ahaan, fitamiin C ku jira miro iyo khudaar ayaa hubin doona inaad si fiican u nuugto birta.
Kaabisyada fitamiinada inta aad uurka leedahay
Ka sokow kaabisyada folic acid iyo fitamiin D, oo aad sidoo kale la qabsan karto cuntadaada, ma aha wax faa'iido leh in si nidaamsan loo isticmaalo dheellitirka fitamiin.
Haddii aad rabto inaad qaadato fiitamiinno, waa inaad isticmaashaa kaabis si gaar ah loogu sameeyay haweenka uurka leh. Cuntooyinka guud oo inta badan si xor ah looga heli karo dukaanka weyn waxaa ku jiri kara xaddi aad u sarreeya oo fiitamiin A ah, kaasoo waxyeello u geysan kara cunugga aan dhalan.
Tusmada
- Ma ammaan baa in la cabbo ukunta uurka?
- Uur caafimaad qaba: nafaqo
- Talada guud ee nafaqada
- Kalluunka xilliga uurka
- Qodobbada feejignaanta:
- Cunto khudradeed inta aad uurka leedahay
- Jimicsi samee inta aad uurka leedahay
- Cuntooyinka xilliga uurka
- Iska ilaali jeermisyada cuntada ka dhasha xilliga uurka
- Jiis xilliga uurka
- Fiiro gaar ah u leh nafaqooyinka xilliga uurka
- Folic acid
- Faytamiin D
- Kaalshiyam
- Bir
- Kaabisyada fitamiinada inta aad uurka leedahay
- Daawooyinka Guriga Si Loogu Uur Qaado Tubooyinka
- Ka saarista Timaha Laser Wajiga Iyadoo Uur leh?
- Dumarka uurka leh ma cuni karaan hilibka lo'da?
- Haweenka uurka leh ma isticmaali karaan Icy Hot?
- Ma laga qaadi karaa Moles inta aad uurka leedahay?
- Dareemidda Dhaqdhaqaaqa Caloosha Laakiin Aan Uur lahayn